Yayınlar & Eserler

SCI, SSCI ve AHCI İndekslerine Giren Dergilerde Yayınlanan Makaleler

Diğer Dergilerde Yayınlanan Makaleler

Hakemli Kongre / Sempozyum Bildiri Kitaplarında Yer Alan Yayınlar

Kitap & Kitap Bölümleri

Ohmic Cooking of Food

Ohmic Heating in Food Processing, Hosahalli S . Ramaswamy , Michele Marcotte , Sudhir Sastry , Khalid Abdelrahim, Editör, CRS Press, ss.411-422, 2014

Metrikler

Yayın

77

Atıf (WoS)

1877

H-İndeks (WoS)

27

Atıf (Scopus)

2293

H-İndeks (Scopus)

30

Proje

9

Tez Danışmanlığı

13

Açık Erişim

14
BM Sürdürülebilir Kalkınma Amaçları