Dr. Öğr. Üyesi SATOMİ FUKUTOMİ
Ana Sayfa
Eğitim Bilgileri
Araştırma Alanları
Akademik İdari Deneyim
Yayınlar & Eserler
Proje & Patent & Tasarım
Bilimsel & Mesleki Faaliyetler
Başarılar & Tanınırlık
Duyurular & Dokümanlar
İletişim
Özgeçmiş Dosyası İndir
Türkçe
English
Orta Doğu Teknik Üniversitesi
Akademik Veri Yönetim Sistemi
English
Akademik Veri Yönetim Sistemi
English
Yayınlar & Eserler
Yayın Ağı
Diğer Dergilerde Yayınlanan Makaleler
From “Isn’t It Raw?” to Everyday Food: Authenticating Japanese Food in Perth, Australia
Fukutomi S.
GASTRONOMICA
, cilt.22, sa.1, ss.34-43, 2022 (Hakemli Dergi)
Bottom up food
Fukutomi S.
FOOD AND FOODWAYS
, cilt.22, ss.65-89, 2014 (Scopus)
Metrikler
Daha fazla metrik
Yayın
4
BM Sürdürülebilir Kalkınma Amaçları