Bottom up food


Fukutomi S.

FOOD AND FOODWAYS, cilt.22, ss.65-89, 2014 (Scopus)

  • Yayın Türü: Makale / Tam Makale
  • Cilt numarası: 22
  • Basım Tarihi: 2014
  • Dergi Adı: FOOD AND FOODWAYS
  • Derginin Tarandığı İndeksler: Scopus
  • Sayfa Sayıları: ss.65-89
  • Orta Doğu Teknik Üniversitesi Adresli: Hayır