Working-Class Hospitality and Etiquettes in a Bowl of Rāmen Noodle

FUKUTOMI S.

At Home and in the Field: Ethnographic Encounters in Asia and the Pacific Islands, Finney Suzanne, Conran Mary, Pigliasco Guido, Young Forrest, Editör, University of Hawaiʻi Press, Hawaii, ss.184-189, 2015

  • Yayın Türü: Kitapta Bölüm / Ders Kitabı
  • Basım Tarihi: 2015
  • Yayınevi: University of Hawaiʻi Press
  • Basıldığı Şehir: Hawaii
  • Sayfa Sayıları: ss.184-189
  • Editörler: Finney Suzanne, Conran Mary, Pigliasco Guido, Young Forrest, Editör
  • Orta Doğu Teknik Üniversitesi Adresli: Hayır