Atıf İçin Kopyala
Fukutomi S.
The Past and Present of Japanese Foodways, Stephanie Assmann,Eric C. Rath, Editör, University of Illinois Press, Champaign (IL), USA , Illinois, ss.257-274, 2010
-
Yayın Türü:
Kitapta Bölüm / Araştırma Kitabı
-
Basım Tarihi:
2010
-
Yayınevi:
University of Illinois Press, Champaign (IL), USA
-
Basıldığı Şehir:
Illinois
-
Sayfa Sayıları:
ss.257-274
-
Editörler:
Stephanie Assmann,Eric C. Rath, Editör
-
Orta Doğu Teknik Üniversitesi Adresli:
Hayır