Genel Bilgiler

Kurum Bilgileri: Mühendislik Fakültesi, Gıda Mühendisliği Bölümü
WoS Araştırma Alanları: Tarım Bilimleri, Gıda Bilimi Ve Teknolojisi, Tarım Ve Çevre Bilimleri (Age)
Avesis Araştırma Alanları: Gıda Mühendisliği, Gıda Teknolojisi, Hububat Teknolojisi, Gıda İşleme (Pastörizasyon,Sterilizasyon, Soğutma, Kurutma), Gıda Ambalajlama, Mühendislik ve Teknoloji

Yayınlardaki İsimler: Sumnu Gulum, şumnu gülüm, sumnu gülüm, sumnu Servet Gulum
Metrikler

Yayın

207

Atıf (WoS)

5674

H-İndeks (WoS)

47

Atıf (Scopus)

6965

H-İndeks (Scopus)

53

Atıf (Scholar)

410

H-İndeks (Scholar)

7

Proje

52

Tez Danışmanlığı

62

Açık Erişim

49
BM Sürdürülebilir Kalkınma Amaçları
İletişim
E-posta
gulum@metu.edu.tr
Web Sayfası
https://avesis.metu.edu.tr/gulum
İş Telefonu
+90 312 210 5628
Fax Telefonu
+90 312 210 2767
Ofis
105