Genel Bilgiler

Kurum Bilgileri: Mühendislik Fakültesi, Gıda Mühendisliği Bölümü
WoS Araştırma Alanları: Tarım ve Çevre Bilimleri (AGE), Tarım Bilimleri, GIDA BİLİMİ VE TEKNOLOJİSİ
Avesis Araştırma Alanları: Gıda Mühendisliği, Gıda Teknolojisi, Hububat Teknolojisi, Gıda İşleme (Pastörizasyon,Sterilizasyon, Soğutma, Kurutma), Gıda Ambalajlama, Mühendislik ve Teknoloji

Yayınlardaki İsimler: Sumnu Gulum, şumnu gülüm, sumnu gülüm, sumnu Servet Gulum

Metrikler

Yayın

205

Atıf (WoS)

4624

H-İndeks (WoS)

41

Atıf (Scopus)

6219

H-İndeks (Scopus)

50

Atıf (Scholar)

382

H-İndeks (Scholar)

6

Proje

52

Tez Danışmanlığı

62

Açık Erişim

49
BM Sürdürülebilir Kalkınma Amaçları

İletişim

E-posta
gulum@metu.edu.tr
Web Sayfası
https://avesis.metu.edu.tr/gulum
İş Telefonu
+90 312 210 5628
Fax Telefonu
+90 312 210 2767
Ofis
105