Prof. Dr. MERYEM ESRA YENER

2009 - Devam Ediyor Prof. Dr.

Orta Doğu Teknik Üniversitesi, Mühendislik Fakültesi, Gıda Mühendisliği Bölümü
2001 - 2009 Doç. Dr.

Orta Doğu Teknik Üniversitesi, Mühendislik Fakültesi, Gıda Mühendisliği Bölümü
1996 - 2001 Yrd. Doç. Dr.

Orta Doğu Teknik Üniversitesi, Mühendislik Fakültesi, Gıda Mühendisliği Bölümü
1984 - 1996 Araştırma Görevlisi

Orta Doğu Teknik Üniversitesi, Mühendislik Fakültesi, Gıda Mühendisliği Bölümü

Ultrasound assisted and supercritical carbon dioxide extraction of antioxidants from roasted wheat germ

YENER M. E. (Danışman)

N.GELMEZ(Öğrenci), Yüksek Lisans, 2008
Mathematical Modelling of Supercritical Fluid Extraction of Biomaterials

Yener M. E.

H.İbrahim(Öğrenci), Doktora, 2007
Biyomalzemelerin süperkritik akışkanlarla ekstraksiyonunun matematiksel modellenmesi.

YENER M. E. (Danışman)

H.İbrahim(Öğrenci), Doktora, 2007
Pressurized Liquid Extraction of Phenolic Compounds from Fruit Pomaces

Yener M. E. (Eş Danışman), Bayındırlı A.

İ.Hasbay(Öğrenci), Doktora, 2006
Supercritical Carbon Dioxide Extraction of Apricot Kernel Oil

Yener M. E.

S.GÖKHAN(Öğrenci), Doktora, 2004
Rheological characterization of tahin/pekmez (sesame paste/concentrated grape juice) blends

Yener M. E. (Danışman)

E.ARSLAN(Öğrenci), Yüksek Lisans, 2003

Akademik İdari Deneyim