Genel Bilgiler

Kurum Bilgileri: Mühendislik Fakültesi, Gıda Mühendisliği Bölümü
Araştırma Alanları: Gıda Bilimleri, Gıda Kimyası

Metrikler

Yayın

9

Atıf (WoS)

37

H-İndeks (WoS)

4

Atıf (Scopus)

60

H-İndeks (Scopus)

5

Açık Erişim

2
BM Sürdürülebilir Kalkınma Amaçları

İletişim

E-posta
ulkuer@metu.edu.tr
Web Sayfası
https://avesis.metu.edu.tr/280446
İş Telefonu
+90 312 210 5636