MODELING OF SEQUENTIAL BATCH ULTRAFILTRATION OF RED BEET EXTRACT

---

Atıf İçin Kopyala

BAYINDIRLI A. , YILDIZ F. , OZILGEN M.

JOURNAL OF FOOD SCIENCE, cilt.53, sa.5, ss.1418-1422, 1988 (SCI İndekslerine Giren Dergi)

• Cilt numarası: 53 Konu: 5
• Basım Tarihi: 1988
• Doi Numarası: 10.1111/j.1365-2621.1988.tb09290.x
• Dergi Adı: JOURNAL OF FOOD SCIENCE
• Sayfa Sayıları: ss.1418-1422