Increasing shelf life of cooked beans by means of rapid cooling
4th International Conference and Exhibition on Food Processing & Technology, London, Kanada, 10 - 12 Ağustos 2015, ss.141, (Özet Bildiri)
- Yayın Türü: Bildiri / Özet Bildiri
- Basıldığı Şehir: London
- Basıldığı Ülke: Kanada
- Sayfa Sayıları: ss.141
- Orta Doğu Teknik Üniversitesi Adresli: Evet