Biochemical Characterization and Stability of B. subtilis Pectinase Produced using Hazelnut Shells by Submerged Fermentation

Uzuner S., Çekmecelioğlu D.

II. International Enzyme & Bioprocesses Days, 1 - 03 Eylül 2020, ss.52

  • Yayın Türü: Bildiri / Özet Bildiri
  • Sayfa Sayıları: ss.52
  • Orta Doğu Teknik Üniversitesi Adresli: Evet