Antioxidant activity of selected fruits and vegetables grown in Turkey


Karadeniz F., Burdurlu H. S. , Koca N., Soyer Y.

Turkish Journal of Agriculture and Forestry, cilt.29, ss.297-303, 2005 (SCI Expanded İndekslerine Giren Dergi) identifier

  • Cilt numarası: 29 Konu: 4
  • Basım Tarihi: 2005
  • Doi Numarası: 10.3906/tar-0409-12
  • Dergi Adı: Turkish Journal of Agriculture and Forestry
  • Sayfa Sayıları: ss.297-303