Evaluating fungal co-production of cellulase and xylanase enzymes at shake-flask scale using distillers dried grain with solubles (DDGS) and its validation in benchtop fermenters

ÇEKMECELİOĞLU D., Demirci A.

Conference of Food Engineering, 10 - 12 Eylül 2018, ss.173

  • Yayın Türü: Bildiri / Özet Bildiri
  • Sayfa Sayıları: ss.173
  • Orta Doğu Teknik Üniversitesi Adresli: Evet