Use of Nuclear Magnetic Resonance (NMR) relaxometry as a tool to assess seed characteristics induced by Osmotic Stress (OS), Ultrasound (US) and High Hydrostatic Pressure (HHP)

---

ÜNAL K., ALPAS H., AKTAŞ H., ÖZTOP H. M.

6th International Conference on Nutrition and Food Sciences, 10 - 12 Mayıs 2017, (Özet Bildiri)

• Yayın Türü: Bildiri / Özet Bildiri
• Orta Doğu Teknik Üniversitesi Adresli: Evet