Changes in antioxidant activity and quality of extrudates after addition of artichok leaf powder
4th International Conference on Food Digestion, 17 - 19 Mart 2015, (Özet Bildiri)
- Yayın Türü: Bildiri / Özet Bildiri
- Orta Doğu Teknik Üniversitesi Adresli: Hayır