Characterization and Comparison of Turkish Table Olive Varieties With NMR Relaxometry and Magnetic Resonance Imaging


Kilercioğlu M., ÖZEL B. , ÖZTOP H. M.

GIDA / THE JOURNAL OF FOOD, cilt.41, ss.61-67, 2016 (Diğer Kurumların Hakemli Dergileri)

  • Yayın Türü: Makale / Tam Makale
  • Cilt numarası: 41
  • Basım Tarihi: 2016
  • Doi Numarası: 10.15237/gida.gd15058
  • Dergi Adı: GIDA / THE JOURNAL OF FOOD
  • Sayfa Sayıları: ss.61-67