Characterization and Comparison of Turkish Table Olive Varieties With NMR Relaxometry and Magnetic Resonance Imaging

---

Kilercioğlu M., ÖZEL B., ÖZTOP H. M.

GIDA / THE JOURNAL OF FOOD, cilt.41, ss.61-67, 2016 (Hakemli Dergi)

• Yayın Türü: Makale / Tam Makale
• Cilt numarası: 41
• Basım Tarihi: 2016
• Doi Numarası: 10.15237/gida.gd15058
• Dergi Adı: GIDA / THE JOURNAL OF FOOD
• Sayfa Sayıları: ss.61-67
• Orta Doğu Teknik Üniversitesi Adresli: Evet