Characterization of Turkish Olive Varieties with NMR Relaxometry and Magnetic Resonance Imaging Experiments

KİLERCİOĞLU M., ÖZEL B., MERT B., ÖZTOP H. M.

XII International Conference on the Applications of Magnetic Resonance in Food Science: Defining Food by Magnetic Resonance, Cesena, İtalya, 20 - 23 Mayıs 2014

  • Yayın Türü: Bildiri / Özet Bildiri
  • Basıldığı Şehir: Cesena
  • Basıldığı Ülke: İtalya
  • Orta Doğu Teknik Üniversitesi Adresli: Evet