Formulation of food processing wastes for co-production of bacterial pectinase and cellulase enzymes


Tezin Türü: Yüksek Lisans

Tezin Yürütüldüğü Kurum: Orta Doğu Teknik Üniversitesi, Fen Bilimleri Enstitüsü, Türkiye

Tezin Onay Tarihi: 2022

Öğrenci: MEHLİKA ÖZZEYBEK

Danışman: DENİZ ÇEKMECELİOĞLU