Partial purification and characterization of beta-galactosidase from streptococcus thermophilus strain RSKK 667


Tezin Türü: Yüksek Lisans

Tezin Yürütüldüğü Kurum: Orta Doğu Teknik Üniversitesi, Fen Bilimleri Enstitüsü, Fen Bilimleri Enstitüsü, Türkiye

Tezin Onay Tarihi: 1993

Öğrenci: RESSA REJAEE

Danışman: UFUK GÜNDÜZ