Food consumption, expenditure and composition data analysis in Turkey: Fiber, fatty acids, cholesterol, vitamins and minerals.


Tezin Türü: Yüksek Lisans

Tezin Yürütüldüğü Kurum: Orta Doğu Teknik Üniversitesi, Türkiye

Tezin Onay Tarihi: 1998

Tezin Dili: İngilizce

Öğrenci: Kılıçhan Kaynak

Danışman: SUAT UNGAN