Isolation of esculetin from Aesculus hippocastanum L. and its antioxidant effects on microsomal lipid peroxidation

---

Tezin Türü: Yüksek Lisans

Tezin Yürütüldüğü Kurum: Orta Doğu Teknik Üniversitesi, Fen Edebiyat Fakültesi, Kimya Bölümü, Türkiye

Tezin Onay Tarihi: 2002

Tezin Dili: İngilizce

Öğrenci: ERKİN AYDIN

Danışman: NURSEN ÇORUH

Özet:

öz ESKÜLETİN'İN AESCULUS HİPPOCASTANUM L.'VEN İZOLASYONU VE MİKROZOMAL LİPİD PEROKSİDASYONU ÜZERİNDEKİ ANTİOKSİDAN ETKİLERİ Aydın, Erkin Yüksek Lisans, Biyokimya Bölümü Danışman: Doç. Dr. Nursen Çoruh 43 sayfa Nisan 2002 Aesculus hippocastanum L. Türkiye'de sıkça bulunan bir süs ağacıdır. Bu bitkiden elde edilen tıbbi preparatların çok uzun bir geçmişi vardır. Bu bitki tıbbi veya endüstriyel önemi olan bir çok bileşen içermektedir. Saponinler, flavonoidler ve kümerinler bunların en önemlileridir. Eskületin bir kümerin türevidir ve bir çok potansiyel klinik uygulama alam mevcuttur. Bunlardan en önemlisi kansere karşı olan etkileridir. Ayrıca oldukça aktif bir serbest radikal yakalayıcıdır. Bu çalışmada Aesculus hippocastanum L. kabuğundaki eskületin basan ile izole edilmiştir. Eskületinin saflığına H-NMR spektroskopiyle karar verilmiştir. Ayrıca eskületin ve diğer iki ham ekstrenin biyokimyasal aktiviteler i çalışılmıştır. Çalışılan biyokimyasal aktiviteler bu maddelerin inhibitor etkileri ve koyun karaciğer mikrozomal lipid peroksidasyonuna etkileridir. Çalışma sonucunda eskületinin alfa- Jekoferolden bile daha güçlü bir radikal yakalayıcısı olduğu gösterilmiştir.Anahtar sözcükler: Aesculus hippocastaman L., at kestanesi, eskületin, saflaştırma, lipid peroksidasyonu VI