Drying and Stabilization of Wheat Germ


Tezin Türü: Yüksek Lisans

Tezin Yürütüldüğü Kurum: Orta Doğu Teknik Üniversitesi, Meslek Yüksek Okulu, Vocational School of Higher Education, Türkiye

Tezin Onay Tarihi: 2000

Tezin Dili: İngilizce

Öğrenci: Burak Gürün

Asıl Danışman (Eş Danışmanlı Tezler İçin): N. Suzan Kıncal

Eş Danışman: Füsun Yöndem Makascıoğlu