Molecular characterization of Salmonella isolates from animals and various foods


Tezin Türü: Yüksek Lisans

Tezin Yürütüldüğü Kurum: Orta Doğu Teknik Üniversitesi, Mühendislik Fakültesi, Gıda Mühendisliği Bölümü, Türkiye

Tezin Onay Tarihi: 2014

Öğrenci: BORA DURUL

Eş Danışman: YEŞİM SOYER, MAHİNUR AKKAYA