Mathematical Modelling and Validation of Oil Migration on a Model Chocolate System Using Magnetic Resonance Imaging MRI

ÇIKRIKCI S., ÖZTOP M. H.

The 3rd International Conference on Agricultural and Food Engineering, Kuala-Lumpur, Malezya, 23 - 25 Ağustos 2016, (Tam Metin Bildiri)

• Yayın Türü: Bildiri / Tam Metin Bildiri
• Basıldığı Şehir: Kuala-Lumpur
• Basıldığı Ülke: Malezya
• Orta Doğu Teknik Üniversitesi Adresli: Evet