Domates ve Biber Tohumlarının Su Çekme Kapasitesinin T2 NMR Relaksometre Spektrası ile İncelenmesi


ÜNAL K., AKTAŞ H., ÖZTOP H. M.

İç Anadolu Bölgesi 1. Tarım ve Gıda Kongresi, Turkey, 2 - 04 October 2013

  • Publication Type: Conference Paper / Summary Text
  • Country: Turkey