1H Relaxation Dispersion of Composite Whey Protein Isolate Hydrogels

ÖZEL B., BORKOWSKA A., WOJCIECHOWSKI M., FLOREK WOJCIECHOWSKA M., KRUK D., ÖZTOP H. M.

11th Conference on Fast Field Cycling NMR Relaxometry, Pisa, İtalya, 5 - 07 Haziran 2019

  • Yayın Türü: Bildiri / Özet Bildiri
  • Basıldığı Şehir: Pisa
  • Basıldığı Ülke: İtalya
  • Orta Doğu Teknik Üniversitesi Adresli: Evet