Bread and Empire: the workings of grain provisioning in Istanbul during the eighteenth century


YILDIRIM O.

Nourir les cites de Méditerranée, Antiquité – Temps modernes, B. Marin and C. Virlouvet, Editör, Editions Maisonneuve et Larose, Paris, ss.251-272, 2003

  • Yayın Türü: Kitapta Bölüm / Araştırma Kitabı
  • Basım Tarihi: 2003
  • Yayınevi: Editions Maisonneuve et Larose
  • Basıldığı Şehir: Paris
  • Sayfa Sayıları: ss.251-272
  • Editörler: B. Marin and C. Virlouvet, Editör
  • Orta Doğu Teknik Üniversitesi Adresli: Evet