Reference Module in Food Sciences

KIRTIL E., KILERCIOGLU M., ÖZTOP H. M.

ELSEVIER, ss., 2016

  • Yayın Türü: Ansiklopedide Konu
  • Basım Tarihi: 2016
  • Yayınevi: ELSEVIER
  • Orta Doğu Teknik Üniversitesi Adresli: Evet