Ortak Mutfaklarda Sağlıklı Beslenme Alışkanlıklarını Destekleyen Esnek ve Uyarlanabilir Pişirme Platformu için Sürdürülebilir Tasarım Çözümleri Bahar 2020


Doğan Ç. (Editör) , Kruıthof A. R. (Editör) , Turhan S. (Editör) , Yalman Yıldırım Z. (Editör)

ODTÜ , Ankara, 2020

  • Yayın Türü: Kitap / Diğer
  • Basım Tarihi: 2020
  • Yayınevi: ODTÜ
  • Basıldığı Şehir: Ankara