Preface


ŞAHİN S. , Gülüm Sumnu S.

Advances in Deep-Fat Frying of Foods, 2008 (AHCI İndekslerine Giren Dergi) identifier identifier identifier

  • Yayın Türü: Makale / Editöre Mektup
  • Cilt numarası:
  • Basım Tarihi: 2008
  • Dergi Adı: Advances in Deep-Fat Frying of Foods