Atıf İçin Kopyala
AKTAS S., OZILGEN M.
FOOD SCIENCE AND TECHNOLOGY-LEBENSMITTEL-WISSENSCHAFT & TECHNOLOGIE, cilt.25, sa.5, ss.422-425, 1992 (SCI İndekslerine Giren Dergi)
-
Cilt numarası:
25
Konu:
5
-
Basım Tarihi:
1992
-
Dergi Adı:
FOOD SCIENCE AND TECHNOLOGY-LEBENSMITTEL-WISSENSCHAFT & TECHNOLOGIE
-
Sayfa Sayıları:
ss.422-425