Yüksek Hidrostatik Basınç Uygulamaları Doğrular yanlışlar efsaneler

ALPAS H.

9. Ulusal Gıda Mühendisliği Kongresi, Turkey, 12 - 15 November 2015

  • Publication Type: Conference Paper / Full Text
  • Country: Turkey
  • Middle East Technical University Affiliated: Yes