Yüksek Hidrostatik Basınç Uygulamaları Doğrular yanlışlar efsaneler

ALPAS H.

9. Ulusal Gıda Mühendisliği Kongresi, Türkiye, 12 - 15 Kasım 2015

  • Yayın Türü: Bildiri / Tam Metin Bildiri
  • Basıldığı Ülke: Türkiye
  • Orta Doğu Teknik Üniversitesi Adresli: Evet