Atıf İçin Kopyala
Alpas H., Kıymaz T.
Trends in Food Safety and Protection, Ravishankar R. Bai J.A., Editör, CRC, New York , Florida, ss.257-276, 2018
-
Yayın Türü:
Kitapta Bölüm / Araştırma Kitabı
-
Basım Tarihi:
2018
-
Yayınevi:
CRC, New York
-
Basıldığı Şehir:
Florida
-
Sayfa Sayıları:
ss.257-276
-
Editörler:
Ravishankar R. Bai J.A., Editör
-
Orta Doğu Teknik Üniversitesi Adresli:
Evet