Orta Doğu Teknik Üniversitesi
Akademik Veri Yönetim Sistemi
Araştırmacı Girişi
English
Tümü
Yayınlar
Projeler
Ödüller
Fikri Mülkiyet
Araştırmacılar
Tezler
Detaylı Arama
Ana Sayfa
Son Eklenen Yayınlar
Reference Module in Food Science
Reference Module in Food Science
Atıf İçin Kopyala
KIRTIL E.
,
ÖZTOP H. M.
Elsevier Science, Oxford/Amsterdam , ss.1-2, 2016
Basım Tarihi:
2016
Yayınevi:
Elsevier Science, Oxford/Amsterdam