Reference Module in Food Science

---

Atıf İçin Kopyala

KIRTIL E. , ÖZTOP H. M.

Elsevier Science, Oxford/Amsterdam , ss.1-2, 2016

• Yayın Türü: Ansiklopedide Konu
• Basım Tarihi: 2016
• Yayınevi: Elsevier Science, Oxford/Amsterdam