The Effect of Microfluidization Process on Morphology of Legume Flours based NanofibersProduced by Electrospinning Method
1st International / 11th NationalFood Engineering Congress, Antalya, Türkiye, 7 - 09 Kasım 2019, ss.176, (Özet Bildiri)
- Yayın Türü: Bildiri / Özet Bildiri
- Basıldığı Şehir: Antalya
- Basıldığı Ülke: Türkiye
- Sayfa Sayıları: ss.176
- Orta Doğu Teknik Üniversitesi Adresli: Evet