KURKUMİN TABANLI BİYOPOLİMER FİLMLERİN GÖRÜNÜR IŞIK ALTINDA GELİŞTİRİLMESİ


Kit İ., Kahyaoğlu L. N.

GIDA, cilt.47, sa.6, ss.1104-1117, 2022 (Hakemli Dergi)

  • Yayın Türü: Makale / Tam Makale
  • Cilt numarası: 47 Sayı: 6
  • Basım Tarihi: 2022
  • Doi Numarası: 10.15237/gida.gd22079
  • Dergi Adı: GIDA
  • Derginin Tarandığı İndeksler: TR DİZİN (ULAKBİM)
  • Sayfa Sayıları: ss.1104-1117
  • Orta Doğu Teknik Üniversitesi Adresli: Evet