Modeling of Drying Rates based on Variable Diffusion Coefficient

Selçuk B., ÇEKMECELİOĞLU D., ÖZTOP H. M.

2nd International/12th National Food Engineering Congress, Türkiye, 25 - 27 Kasım 2021, (Tam Metin Bildiri)

• Yayın Türü: Bildiri / Tam Metin Bildiri
• Basıldığı Ülke: Türkiye
• Orta Doğu Teknik Üniversitesi Adresli: Evet