Non-thermal processing in food industry: Modelimg, food safety and consumer acceptance
18th Global Summit on Food and Beverages, Şikago, Amerika Birleşik Devletleri, 2 - 04 Ekim 2017, ss.14, (Tam Metin Bildiri)
- Yayın Türü: Bildiri / Tam Metin Bildiri
- Basıldığı Şehir: Şikago
- Basıldığı Ülke: Amerika Birleşik Devletleri
- Sayfa Sayıları: ss.14
- Orta Doğu Teknik Üniversitesi Adresli: Evet