Non-thermal processing in food industry: Modelimg, food safety and consumer acceptance

ALPAS H.

18th Global Summit on Food and Beverages, Şikago, Amerika Birleşik Devletleri, 2 - 04 Ekim 2017, ss.14

  • Yayın Türü: Bildiri / Tam Metin Bildiri
  • Basıldığı Şehir: Şikago
  • Basıldığı Ülke: Amerika Birleşik Devletleri
  • Sayfa Sayıları: ss.14
  • Orta Doğu Teknik Üniversitesi Adresli: Evet