NMR Relaxometry as a Tool to Characterize Solvent Uptake Behavior of Polysaccharide Added Whey Protein Hydrogels
Atıf İçin Kopyala
ÖZEL B., ÖZTOP H. M.
CA15209 1st Workshop on Nuclear Magnetic Resonance Relaxometry, Olsztyn, Polonya, 13 - 17 Şubat 2017
-
Yayın Türü:
Bildiri / Özet Bildiri
-
Basıldığı Şehir:
Olsztyn
-
Basıldığı Ülke:
Polonya
-
Orta Doğu Teknik Üniversitesi Adresli:
Evet