Kükürtdioksit ve pH’xxnın Okratoksin A stabilitesi üzerine etkilerinin araştırılması


Doç. Dr. SÜREYYA ÖZCAN KABASAKAL

Tez Türü: Yüksek Lisans

Tezin Yürütüldüğü Kurum: Hacettepe Üniversitesi, Fen Bilimleri Enstitüsü, Türkiye

Tez Danışmanı: Vural Gökmen

Tezin Onay Tarihi: 2008

Tezin Dili: Türkçe