Maitake (Grifola frondosa), Nameko (Pholiota microspora) ve Shiitake (Lentinula edodes) Ekstraktların Gıda Ürünlerinde Biyofilm Oluşturan Bakterilerin Eliminasyonuna Olan Etkileri

SOYER KÜÇÜKŞENEL Y. (Yürütücü), Cesur A.

Yükseköğretim Kurumları Destekli Proje, BAP Araştırma Projesi, 2017 - 2019

• Proje Türü: Yükseköğretim Kurumları Destekli Proje
• Destek Programı: BAP Araştırma Projesi
• Başlama Tarihi: Ocak 2017
• Bitiş Tarihi: Temmuz 2019