D-Psikoz Nadir Şekerinin Karamelizasyon ve Hidrasyon Özelliklerinin İncelenmesi


ÖZTOP H. M. (Yürütücü), BERK B., UĞUZ Ş. S., BÖLÜKKAYA Z., BAŞTÜRK B.

Yükseköğretim Kurumları Destekli Proje, 2020 - 2021

  • Proje Türü: Yükseköğretim Kurumları Destekli Proje
  • Başlama Tarihi: Ocak 2020
  • Bitiş Tarihi: Aralık 2021