PYSICOCHEMICAL PROPERTIES OF MEAT ANALOGUES WITH HEMP MEAL

---

ŞENSOY İ. (Yürütücü), ARJMANDI AKRAM R., ARJMANDI AKRAM R.

Yükseköğretim Kurumları Destekli Proje, BAP Araştırma Projesi, 2022 - 2025

• Proje Türü: Yükseköğretim Kurumları Destekli Proje
• Destek Programı: BAP Araştırma Projesi
• Başlama Tarihi: Aralık 2022
• Bitiş Tarihi: Ocak 2025