Yöre üzümlerinin yıkama suyundan, must ve geleneksel şaraplarından Saccharomyces cerevisiaea izolasyonu, tanı ve PFGE ile tipleme


GÜLTEKİN G. C. (Yürütücü) , BALCI O., Eyüboğlu Ö., Çetinkaya A., Çavdaroğlu Ç.

Yükseköğretim Kurumları Destekli Proje, 2014 - 2016

  • Proje Türü: Yükseköğretim Kurumları Destekli Proje
  • Başlama Tarihi: Ocak 2014
  • Bitiş Tarihi: Aralık 2016