Yöre üzümlerinin yıkama suyundan, must ve geleneksel şaraplarından Saccharomyces cerevisiaea izolasyonu, tanı ve PFGE ile tipleme

GÜLTEKİN G. C. (Yürütücü), BALCI O., Eyüboğlu Ö., Çetinkaya A., Çavdaroğlu Ç.

Yükseköğretim Kurumları Destekli Proje, BAP Diğer, 2014 - 2016

• Proje Türü: Yükseköğretim Kurumları Destekli Proje
• Destek Programı: BAP Diğer
• Başlama Tarihi: Ocak 2014
• Bitiş Tarihi: Aralık 2016