Yöre üzümlerinin yıkama suyundan, must ve geleneksel şaraplarından Saccharomyces cerevisiaea izolasyonu, tanı ve PFGE ile tipleme


GÜLTEKİN G. C. (Yürütücü), BALCI O., Eyüboğlu Ö., Çetinkaya A., Çavdaroğlu Ç.

Yükseköğretim Kurumları Destekli Proje, BAP Araştırma Projesi, 2014 - 2016

  • Proje Türü: Yükseköğretim Kurumları Destekli Proje
  • Destek Programı: BAP Araştırma Projesi
  • Başlama Tarihi: Ocak 2014
  • Bitiş Tarihi: Aralık 2016