FONKSİYONEL ÜRÜN OLARAK HAVUÇ, DOMATES VE BİBER POSASI EKLEMENİN EKSTRÜDE ÜRÜN KALİTESİ ÜZERİNE ETKİLERİ
ŞENSOY İ. (Yürütücü), ÇALTİNOĞLU Ç.
Yükseköğretim Kurumları Destekli Proje, BAP Alt Yapı, 2013 - 2013
- Proje Türü: Yükseköğretim Kurumları Destekli Proje
- Destek Programı: BAP Alt Yapı
- Başlama Tarihi: Ocak 2013
- Bitiş Tarihi: Aralık 2013