Gıda Atıklarındaki Antioksidanların Süperkritik Karbon Dioksit Ekstraksiyonu ile Geri Kazanımı

Yener M. E. (Yürütücü)

TÜBİTAK Projesi, 2004 - 2005

• Proje Türü: TÜBİTAK Projesi
• Başlama Tarihi: Haziran 2004
• Bitiş Tarihi: Haziran 2005