Soğan kabuğu fenoliklerinin derin ötektik çözücülerle ekstraksiyonu Emülsiyon sistemlerinde antioksidan performans ve etki mekanizmasının değerlendirilmesi

---

BAYRAM İ. (Yürütücü), YILDIZ E.

Yükseköğretim Kurumları Destekli Proje, BAP Araştırma Projesi, 2026 - Devam Ediyor

• Proje Türü: Yükseköğretim Kurumları Destekli Proje
• Destek Programı: BAP Araştırma Projesi
• Başlama Tarihi: Temmuz 2026
• Bitiş Tarihi: Devam ediyor