Domates Suyuna İnokule Edilmiş Escherichia coli O157H7 Bakterisinin Yüksek Hidrostatik Basınç YHB ile İnaktivasyonunun Lineer Olmayan Yöntemler ile Modellenmesi

ALPAS H. (Yürütücü), ERDEM F.

Yükseköğretim Kurumları Destekli Proje, 2023 - Devam Ediyor

• Proje Türü: Yükseköğretim Kurumları Destekli Proje
• Başlama Tarihi: Eylül 2023
• Bitiş Tarihi: Devam Ediyor