Domates Suyuna İnokule Edilmiş Escherichia coli O157H7 Bakterisinin Yüksek Hidrostatik Basınç YHB ile İnaktivasyonunun Lineer Olmayan Yöntemler ile Modellenmesi

ALPAS H. (Yürütücü), ERDEM F.

Yükseköğretim Kurumları Destekli Proje, BAP Araştırma Projesi, 2023 - 2025

• Proje Türü: Yükseköğretim Kurumları Destekli Proje
• Destek Programı: BAP Araştırma Projesi
• Başlama Tarihi: Eylül 2023
• Bitiş Tarihi: Mayıs 2025