Ekstrüde edilmiş ürünlerde akrilamid içeriğinin azaltılması


ŞENSOY İ. (Yürütücü), Yavuz M., ŞAHİN S.

Yükseköğretim Kurumları Destekli Proje, 2013 - 2014

  • Proje Türü: Yükseköğretim Kurumları Destekli Proje
  • Başlama Tarihi: Ocak 2013
  • Bitiş Tarihi: Aralık 2014