Ekstrüde edilmiş ürünlerde akrilamid içeriğinin azaltılması

ŞENSOY İ. (Yürütücü), Yavuz M., ŞAHİN S.

Yükseköğretim Kurumları Destekli Proje, 2013 - 2014

• Proje Türü: Yükseköğretim Kurumları Destekli Proje
• Başlama Tarihi: Ocak 2013
• Bitiş Tarihi: Aralık 2014