Arş.Gör. CANSU KABAKCI
Araştırmacı kurumdan ayrılmıştır
Ana Sayfa
Eğitim Bilgileri
Araştırma Alanları
Akademik İdari Deneyim
Yayınlar & Eserler
Proje & Patent & Tasarım
Bilimsel Faaliyetler
Başarılar & Tanınırlık
Duyurular & Dokümanlar
İletişim
Özgeçmiş Dosyası İndir
Türkçe
English
Orta Doğu Teknik Üniversitesi
Akademik Veri Yönetim Sistemi
English
Akademik Veri Yönetim Sistemi
English
Yayınlar & Eserler
Yayın Ağı
SCI, SSCI ve AHCI İndekslerine Giren Dergilerde Yayınlanan Makaleler
Encapsulation of Magnesium with Lentil Flour by Using Double Emulsion to Produce Magnesium Enriched Cakes
Kabakcı C.
,
Şümnü S. G.
,
Şahin S.
,
Öztop H. M.
Food and Bioprocess Technology
, cilt.14, sa.10, ss.1773-1790, 2021 (SCI-Expanded)
Metrikler
Daha fazla metrik
Yayın
2
Atıf (WoS)
11
H-İndeks (WoS)
1
Atıf (Scopus)
14
H-İndeks (Scopus)
1